Зміст
Кавомашина нагріває воду на порцію напою, після чого вона надходить у заварювальний блок і виливається в чашку у вигляді готової кави. За підігрів води відповідає бойлер або термоблок залежно від моделі. Саме вони першими потрапляють під підозру, коли автоматична кавомашина видає холодну каву, але причина може бути зовсім іншою. Сервісний центр Skeleton допоможе розібратися, чому кавомашина не гріє воду і які запчастини могли вийти з ладу.
Як зрозуміти, що кавомашина не нагріває воду
Поломку легко розпізнати за температурою, смаком і міцністю приготованого напою. Якщо кава виходить теплою або холодною, неміцною чи несмачною, був порушений процес екстракції. Ароматичні та смакові властивості кавових зерен розкриваються при контакті з гарячою водою. У цьому питанні особливо важлива температура нагріву, адже каву не можна заливати ні окропом, ні теплою водою. Оптимальна температура — від 90 до 95°.
Якщо кавомашина видає холодну каву, перевірте налаштування. Згідно з інструкцією з експлуатації змініть параметри температури. У багатьох кавомашинах за замовчуванням встановлений середній рівень температури. Його змінюють на низький або високий, щоб таким чином впливати на процес екстракції, кислотність і гіркоту кави.
Що робити, якщо кавомашина готує холодну каву
Навряд чи зміна температури допоможе вирішити проблему, якщо кавомашина давно не проходила декальцинацію або її запчастини вийшли з ладу. Після зміни налаштувань спробуйте зробити чистку від накипу в домашніх умовах.
Накип покриває всі внутрішні компоненти, з якими контактує вода. На їх поверхні накопичуються сольові відкладення, які погіршують нагрів води. Щоб досягти заданої температури, бойлеру або термоблоку доводиться працювати довше. Їх нагрівальний елемент працює на знос, що зрештою призводить до поломки.
Чому потрібно чистити кавомашину від накипу
Коли кількість накипу стає критичною, зростає ризик перегріву та протікання. Декальцинація — обов’язкова процедура, яка продовжує термін служби запчастин і запобігає ремонту кавомашини. Регулярно доглядайте за своєю технікою, щоб вона не вийшла з ладу і продовжувала готувати смачну каву.
Також зверніть увагу на жорсткість води, яку заливаєте в пристрій. Використовуйте бутильовану, фільтровану або очищену зворотним осмосом воду, щоб уповільнити утворення накипу.
Поломка бойлера або термоблоку
Проблеми з нагрівом води найчастіше вказують на несправність бойлера або термоблоку, який працює за принципом проточного водонагрівача і розігріває воду на порцію кави. Усередині них встановлений нагрівальний елемент. Він виходить з ладу через природний знос і роботу «всуху», коли вода не надходить або її об’єм недостатній.
Кавомашина також вказує на несправності кодами помилок. Вони різні залежно від моделі та бренду. Спробуйте знайти розшифровку коду в керівництві з експлуатації та дотримуйтесь рекомендацій виробника. У важких випадках, коли в бойлері з’явилися мікротріщини та інші фізичні пошкодження, виникає протікання під кавомашиною. Слід негайно вимкнути пристрій і замовити ремонт кавомашини; нагрів води в такому випадку неприпустимий.
Поломка температурного датчика і запобіжника
У кавомашині встановлений датчик температури і запобіжник, який спрацьовує для уникнення перегріву. Їхні сигнали зчитує плата управління. Якщо стався обрив у внутрішньому електроланцюзі або вийшов з ладу один із цих компонентів, кавомашина не нагріває воду.
Поломка в платі управління
Плата управління контролює роботу всіх вузлів — від датчиків до бойлера і заварювального блоку. Її поломку важко розпізнати за зовнішніми ознаками, тому потрібна діагностика в сервісному центрі.
Якщо кавоварка не гріє воду через збій у системі управління, потрібно перевірити компоненти на платі та ланцюг живлення. Після пошкодження плата може не подавати сигнал на включення нагрівального елемента, через що бойлер не починає гріти воду.
Коли варто звернутися в сервісний центр
Замовляйте ремонт кавомашини при поломці запчастин і помилках, які не вдалося усунути самостійно за інструкцією виробника. Якщо декальцинація не вирішила проблему з нагрівом води, вимкніть і не розбирайте пристрій. Відремонтувати кавомашину, яка видає холодну каву, зможе лише кваліфікований майстер.
Щоб ваша техніка служила якомога довше, довіряйте справу професіоналам — звертайтеся в сервісний центр Skeleton. І не забувайте про так званий ефект «першої чашки». Якщо кавомашиною довго не користувалися, вона може видати холодну каву, і це не вважається поломкою.
Що таке ефект «першої чашки»
Коли гаряча вода проходить по внутрішніх трубках, її температура знижується на кілька градусів. Потрапляючи в холодну керамічну чашку, особливо якщо вона має товсті стінки, напій охолоджується в перші 30 секунд. За відчуттями здається, що кава холодна.
Такий самий ефект спостерігається при певних налаштуваннях енергозбереження. У деяких моделях передбачений режим Eco, який знижує температуру в бойлері, поки він перебуває в режимі очікування.
Щоб не сплутати холодну каву з поломкою кавомашини, прогрівайте систему — перед приготуванням кави запустіть цикл промивання. Гаряча вода прогріє водяний тракт, і наступна чашка буде правильної температури. Якщо кавомашиною користуєтеся постійно, і вона раптово перестала гріти воду, це привід звернутися в сервісний центр.
Чому ми
"Зубастий сервіс" більше ХХ років досвіду, ми бачили все!
Тільки кваліфіковані кадри. Знання та досвід праці наших спеціалістів дозволяє впоратися з будь-якими, навіть неординарними задачами.
Ремонтуємо як для себе.
Дорожимо своєю репутацією і Вашою технікою. Оснащення за промисловими стандартами кожної робочої зони і кожного робочого місця.
Працюємо з найкрупнішими рітейлерами.
Алло, Эпіцентр, Комфі, Розетка та ін. довіряють нам гарантійне обслуговування своєї техніки.
Прозорий сервіс.
Кліенти та колеги можуть спостерігати за робочим процесом.